American cream draft

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El American Cream Draft es una raza de caballo de tiro rara, la única raza desarrollada en los Estados Unidos que aún existe. Se reconoce por su color crema, conocido como” champagne dorado”, producido por la acción del gen champagne sobre un color base castaño, y por sus ojos ámbar, también característicos del gen; el único otro color que se encuentra en la raza es el castaño. Al igual que varias otras razas de caballos de tiro, la Crema Americana está en riesgo de contraer la enfermedad genética autosómica recesiva epidermólisis bullosa de la unión.

La raza se desarrolló en Iowa a principios del siglo XX, comenzando con una yegua de color crema llamada Old Granny. La Gran Depresión amenazó la existencia de la raza, pero varios criadores trabajaron para mejorar el color y el tipo de la raza, y en 1944 se formó un registro de razas. La mecanización de la agricultura a mediados del siglo XX llevó a una disminución en la población de la raza y el registro se volvió inactivo durante varias décadas. Se reactivó en 1982 y el número de habitantes ha crecido lentamente desde entonces. Sin embargo, los números de población todavía se consideran críticos para la conservación del Ganado y el Equus Survival Trust.

Características

Las cremas americanas tienen cabezas refinadas, con perfiles faciales planos que no son cóncavos ni convexos. Tienen pecho ancho, hombros inclinados y espalda corta y fuerte. Sus costillas están bien saltadas, y son cortas, con cuartos traseros bien musculosos y con piernas fuertes y bien proporcionadas bien separadas. Son de pies seguros con pezuñas fuertes, y su movimiento es libre y fácil. Según los entusiastas, la raza tiene un temperamento tranquilo y dispuesto, especialmente adecuado para los propietarios que son nuevos en el manejo de caballos de tiro. Las yeguas tienen 15-16 manos (60-64 pulgadas, 152-163 cm) de alto y pesan 1,500–1,600 libras (680-730 kg), mientras que los sementales y los castrados tienen 16-16, 3 manos (64-67 pulgadas, 163-170 cm) y pesan 1,800 libras (820 kg) o más.

El color de pelaje ideal para la raza es una crema mediana con piel rosada, ojos ámbar y una melena y cola blancas. El color crema característico de la raza es producido por el gen champagne. Los colores reconocidos incluyen crema clara, media y oscura, con ojos ámbar o avellana. Una yegua crema de piel oscura y una melena y cola claras puede ser aceptada por el registro como stock de fundación, mientras que los sementales deben tener piel rosa y melenas y colas blancas para ser registrados. Los potros de crema americanos de pura raza que son demasiado oscuros para ser aceptados en el registro principal de la raza pueden ser registrados en un registro de apéndice. El apéndice también aceptará caballos de tiro de Crema mestizos cruzados con otras líneas de sangre de tiro si cumplen con ciertos requisitos, y el registro proporciona un sistema de actualización que utiliza caballos de apéndice para fortalecer los genes, aumentar el número de razas y permitir líneas de sangre más diversificadas.

Genética del color

El gen champagne produce un color diluido, y el color dorado del cuerpo de champagne, la piel clara, los ojos claros y la melena y la cola marfil asociadas con el Tiro de Crema estadounidense se producen por la acción del gen champagne sobre una capa base castaña. En el caballo adulto, la piel es de color rosa con abundantes pecas oscuras o moteado, y los ojos son de color avellana o ámbar. Los ojos de los potros de champán son azules al nacer, se oscurecen a medida que envejecen, y la piel de un potro es de color rosa brillante. El registro de razas describe los ojos de los potros como “casi blancos”, lo que es consistente con la naturaleza del ojo de potro azul champán, que es más cremoso que otros tipos de ojos azules.

Champagne es un rasgo dominante, basado en una mutación en el gen SLC36A1. El mapeo del gen se anunció en 2008, y el cruce American Cream Draft fue una de las razas estudiadas. Los autores de este estudio observaron que era difícil distinguir entre animales homocigotos y heterocigotos, distinguiendo así el champán de las diluciones dominantes incompletas, como el gen de la crema. Sin embargo, notaron que los homocigotos pueden tener menos manchas o un color de cabello ligeramente más claro que los heterocigotos. Los informes anecdóticos también señalan diferencias leves, incluidas pecas más claras, piel y pelaje, aunque el color de los ojos sigue siendo el mismo.

Los caballos de tiro de crema Americana de piel oscura son en realidad castañas, ya que la raza no es homocigota para el gen del champán; solo se necesita un alelo para producir el color adecuado. El champán diluye cualquier color de capa base, y en el proyecto de Crema Estadounidense, el color base genético subyacente es el castaño. A partir de 2003, los científicos no han encontrado que la raza lleve el gen crema, a pesar de que los criadores se refieren al color deseado como “crema”. El proyecto de crema estadounidense nunca es cremello o blanco, y aunque el color de la capa dorada con una melena blanca y una cola se asemeja a palomino, las características definitorias de la raza son el resultado del gen champagne.

Epidermólisis bullosa de unión

La enfermedad genética autosómica recesiva epidermólisis bullosa de unión (JEB) se ha encontrado en algunos borradores de Crema estadounidenses. Este es un trastorno genético letal que hace que los potros recién nacidos pierdan grandes áreas de piel y tengan otras anomalías, lo que normalmente conduce a la eutanasia del animal. Se asocia más comúnmente con caballos belgas, pero también se encuentra en otras razas de tiro. Una prueba de ADN se desarrolló en 2002, y el JEB se puede evitar siempre y cuando dos portadores no se críen entre sí. El American Cream registry afirma que ha “sido proactivo en las pruebas de sus animales registrados desde que se descubrió JEB”.

Historia de la raza

La American Cream es la única raza de caballo de tiro desarrollada en los Estados Unidos que aún existe hoy en día. La raza desciende de una yegua de fundación llamada Old Granny. Probablemente fue parido entre 1900 y 1905, y fue descubierto por primera vez en una subasta en el Condado de Story, Iowa, en 1911 y comprado por Harry Lakin, un conocido comerciante de acciones. Finalmente fue vendida a Nelson Brothers Farm en Jewell, Iowa. Su cría no se conoce, pero era de color crema y muchos de sus potros también lo eran; se vendían a precios superiores a la media debido a su color. Su pelaje de color crema, piel rosa y ojos ámbar son los estándares que definen a la raza, y el color ahora se conoce como champán dorado. En 1946, dos años después de que se formara el registro de razas, el 98 por ciento de los caballos registrados se remontaban a la abuela vieja.

En 1920, un potro de la Vieja abuela llamado el Macho de Nelson No.2 impresionó al veterinario Eric Christian hasta el punto de que Christian pidió a los Nelson que no lo gelificaran. Acordaron dejarlo seguir siendo un semental, y engendró varios potros de color crema, aunque solo se registró uno: un potro llamado Yancy No.3, cuya madre era una yegua negra de cría de Percheron. Yancy engendró a Knox 1st, nacido en 1926 en una yegua de bahía no registrada de ascendencia mixta de Comarca. De esta línea paterna, en 1931, nació un tataranieto de Buck de Nelson, llamado Silver Lace No.9. El encaje plateado se convertiría en uno de los sementales más influyentes de la raza crema estadounidense. Su madre era una yegua belga de color castaño claro, y se le atribuye el tamaño de Encaje plateado, con 2.230 libras (1.010 kg) pesaba considerablemente más que la mayoría de su linaje. El encaje plateado se convirtió rápidamente en un semental popular en Iowa. Sin embargo, los sementales que se presentaban para el servicio de sementales públicos en Iowa debían estar registrados en el Departamento de Agricultura de Iowa, y esta agencia solo permitía caballos de razas reconocidas. Como Silver Lace no estaba registrado en ningún registro de razas, sus propietarios crearon un sindicato de cría, y los propietarios de yeguas que compraron acciones en la “Silver Lace Horse Company” pudieron criar a sus yeguas para él. Sin embargo, su principal carrera de cría coincidió con las luchas económicas de la Gran Depresión, y el encaje de plata en un momento se escondió en el granero de un vecino para evitar su venta en una subasta. Otro semental importante de la fundación fue el Capitán de Ead, cuyas líneas de sangre aparecen en aproximadamente un tercio de todos los borradores de American Cream.

Alrededor de 1935, a pesar de la Depresión, algunos criadores comenzaron a criar caballos de color crema con linajes y consanguíneos para fijar su color y tipo. En particular, C. T. Rierson comenzó a comprar yeguas de color crema engendradas por Encaje Plateado y a desarrollar la raza crema americana en serio. En 1944, una asociación de razas, la American Cream Association, fue formada por 20 propietarios y criadores y se le concedió una carta corporativa en el estado de Iowa. En 1950, la raza fue finalmente reconocida por el Departamento de Agricultura de Iowa, sobre la base de una recomendación de 1948 de la Junta Nacional de Inscripción de Sementales.

La mecanización de la agricultura a mediados del siglo XX llevó a una disminución en la población total de caballos de tiro, y con la muerte de Rierson en 1957, el número de caballos de tiro de crema estadounidenses comenzó a disminuir. A finales de la década de 1950 solo había 200 Cremas americanas vivas registradas, propiedad de solo 41 criadores. El registro estuvo inactivo hasta 1982, cuando tres familias que habían conservado sus rebaños reactivaron y reorganizaron el registro. En 1994, la organización cambió oficialmente su nombre a American Cream Draft Horse Association (ACDHA).

década de 1990 hasta la actualidad

En 1982, los propietarios comenzaron a clasificar a sus caballos en la sangre, y en 1990, las pruebas genéticas encontraron que “en comparación con otras razas de tiro y basadas en datos de marcadores genéticos, las Cremas forman un grupo distinto dentro de los caballos de tiro.”Se descubrió que el American Cream Draft tenía una relación genética con la raza belga que no era más cercana que las que tenía con las razas Percheron, Suffolk Punch y Haflinger. Los registros de registro que datan de principios del siglo 20 no muestran líneas de sangre que no sean la cría de tiro. En 2000 había 222 caballos registrados, un número que aumentó a 350 en 2004. De estos, 40 eran “caballos de seguimiento”, ya sea cremas americanas de pura raza que no cumplían con los requisitos de color o caballos mestizos que mezclaban crema Americana y otra sangre de tiro, pero que aún cumplían con los requisitos físicos para el registro. Estos caballos de seguimiento están permitidos por ciertas regulaciones para ser utilizados como reproductores, con los potros resultantes que pueden registrarse como cremas americanas de pura raza. Cada año se registran unos 30 caballos nuevos. The Livestock Conservancy considera que la raza está en estado “crítico”, lo que significa que la población mundial estimada de la raza es inferior a 2,000 y hay menos de 200 registros anuales en los Estados Unidos. El Equus Survival Trust también considera que la población es “crítica”, lo que significa que actualmente existen entre 100 y 300 yeguas reproductoras adultas activas. Para ayudar a reponer los números, la ACDHA ha desarrollado regulaciones para permitir que los potros se registren cuando se producen a través de métodos como la inseminación artificial y la transferencia de embriones. El uso cuidadoso del registro de apéndices también permite aumentar los números.

Las Cremas Americanas que viven en el Williamsburg Colonial han sido llamadas “las más famosas de todos los caballos de tiro de crema americanos”. En el pueblo se utilizan para paseos en vagones y carruajes, y a partir de 2006 hay un programa de cría dirigido por Colonial Williamsburg que está trabajando para aumentar el número de razas.

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